El principal atributo de cualquier celebración, por supuesto, es una mesa festiva que debe ser bellamente servida y decorada en las mejores tradiciones modernas del arte culinario.
Y un componente importante de la mesa festiva son varios tipos de cortes, desde carne y pescado hasta vegetales, frutas y queso, que deben realizarse de la mejor manera posible, para complacer y quizás sorprender gratamente a los invitados.
Es una hermosa mesa y una increíble decoración de mesa para las vacaciones que dirá mucho sobre la hospitalidad de la anfitriona y sus habilidades culinarias.
Y cuando se realizan cortes festivos, no solo importa la belleza de los aperitivos fríos servidos, sino también la exquisitez de los cortes festivos en toda su diversidad. Se deben usar diferentes tipos de carne, salchichas, queso, verduras y frutas en la mesa para una ocasión especial.
Y no importa qué tipo de vacaciones sean: año nuevo, cumpleaños o cualquier otra celebración que sea de particular importancia para usted. Complete su mesa de vacaciones con cortes incomparables, que en sí mismos se convertirán en golosinas agradables y complementarán perfectamente los platos principales.
Los mejores cortes en las tradiciones culinarias modernas se volverán indispensables y demandados en todas partes y siempre. Por lo tanto, después de estudiar y elegir las hermosas opciones de configuración de mesa que son más adecuadas para su tipo de celebración, puede comenzar a hacer recortes festivos.
En cortes festivos, puede usar todo tipo de carne y verduras, componiéndolas y, al mismo tiempo, creando los platos más únicos en forma de un hermoso corte en la mesa festiva.
No es difícil hacer hermosos recortes festivos, incluso si no ha tratado el diseño inusual de la mesa festiva antes: un poco de paciencia, conocimiento y habilidad: ¡los mejores recortes festivos están listos!
Para empezar, decidamos qué recortes se pueden hacer en la mesa de vacaciones:
- cortes de carne para las fiestas;
- rodajas de salchicha;
- lonchas de queso (o plato de queso);
- lonchas de pescado y aperitivos de pescado;
- rodajas de verduras para vacaciones;
- rodajas de fruta
Además de las rebanadas festivas mencionadas anteriormente, también puede resaltar el tallado, que es el arte de cortar frutas y verduras, cuando puede observar todo tipo de figuras, animales, flores hechas de frutas y verduras, decorando efectivamente la mesa.
Para hacer rebanadas increíbles en un estilo festivo, debe observar las variaciones más hermosas de rebanadas y el diseño de carne, salchichas, pescado, queso, verduras y frutas exquisitamente picadas.
No importa cuán trivial pueda parecer, pero cuando se corta en casa, es importante que el cuchillo de corte sea práctico y afilado, para no estropear los productos, sino obtener hermosas rodajas y rodajas de los productos.
Puede diseñar el corte de diferentes maneras: con un abanico, con una superposición, en filas en partes iguales, de lo que dependerá el resultado obtenido en forma de corte festivo en diferentes estilos.
¿Cómo hacer el corte deseado en la mesa festiva con carne, salchichas, queso, pescado, verduras y frutas? Le ofrecemos los mejores tipos de cortes festivos para todos los gustos más ...
Corte de carne en una mesa festiva
El principal entre muchos cortes en la mesa festiva que solíamos observar contigo en la mesa fue y será el corte de carne. Cualquier celebración comienza con el corte de carne, por lo tanto, es importante prestar la mayor atención a su diseño.
El rebanado de carne se puede crear solo a partir de carne, así como el uso de verduras y vegetales en su diseño, lo que hará que los platos fríos sean más atractivos y deliciosos.
Al agregar hermosos cortes a la mesa festiva hecha de carne con salchichas, verduras y vegetales, puede obtener increíbles cortes de alimentos variados que ayudarán a reemplazar varios cortes a la vez en la celebración.
Para crear rodajas de carne se hace de trozos finos de carne, dispuestos en sectores, en filas iguales (si el plato es cuadrado), abanico. También puede crear sobres si los trozos de carne son de gran tamaño, utilizando el centro de cada aceituna. Si lo desea, use hojas verdes en la parte superior para completar el corte.
Hermosas rodajas de salchicha para las vacaciones
Las rodajas de salchicha son las más fáciles de hacer, ya que la salchicha es más maleable y al mismo tiempo conserva su aspecto fresco y su forma original durante más tiempo.
Una gran idea de rebanar salchichas es una flor hecha de varias capas de rodajas de salchicha, en el centro de las cuales debe haber un tubo de salchicha, y alrededor, coloque cuidadosamente las rodajas restantes de salchicha.
Además, simplemente puede diseñar diferentes tipos de salchichas en sectores y filas porque el principio es el mismo que el de la carne. Los trozos de salchicha cortados a la mitad se pueden complementar con pequeños pepinos, aceitunas y queso.
No te olvides también de las verduras y las rodajas de verduras, como los pimientos, con los que puedes terminar las maravillosas rodajas de salchicha en la mesa festiva.
Rebanada festiva de verduras
Al principio, puede parecer que cortar verduras no requiere un enfoque especial y es fácil de llevar a cabo. Pero al comenzar a ejecutarlo, a menudo hay problemas con el diseño de verduras en la mesa festiva.
Para que todo esté de la mejor manera posible, y el corte de vegetales se realizó en altura, vale la pena cumplir con varias reglas simples y al mismo tiempo importantes.
Todas las verduras deben lavarse y enfriarse a fondo antes de cortarlas. También vale la pena elegir las verduras que tengan el tamaño más uniforme para obtener un corte de verduras particularmente hermoso.
El cuchillo con el que realizará el corte de vegetales también es importante: debe ser afilado y con una cuchilla delgada para que los vegetales no se aprieten y se corten fácilmente. Asegúrate de usar verduras en el rendimiento del corte de vegetales, así como en su decoración.
Los impresionantes fideos de verduras para la mesa festiva se pueden hacer con rodajas y rodajas, pajitas y verduras en rodajas rizadas, utilizando herramientas especiales que harán que las hermosas rodajas de verduras sean especialmente atractivas.
Hermoso corte de queso en una mesa festiva
Las lonchas de queso o, en otras palabras, un plato de queso siempre se hacen con varios tipos de queso, que se corta maravillosamente en un plato o una tabla especial.
Puede hacer rebanadas de queso, ya sea con un cuchillo ordinario o con un cuchillo especial con un hilo de pescar, clavos o una pala para queso. Esto dependerá principalmente del tipo de queso.
No corte el queso en rodajas finas: los cubos y los cubitos de queso parecen rebanadas de queso en la mesa festiva, complementados con uvas, nueces e higos, que están tan en armonía con el queso.
Si desea servir queso como postre, entonces complemente el excelente queso rebanado de vacaciones con miel, colocándolo en el centro del corte.
Fiesta de pescado cortado
Al igual que otros tipos de rebanadas, el pescado debe estar en la mesa festiva en forma de rebanadas increíbles. Elija varias variedades de pescado, lo que hará que las rodajas de pescado sean más coloridas y deliciosas.
Las rodajas de pescado se pueden hacer de arenque, caballa en vinagre, salmón. Para comenzar, el arenque debe retirarse de la cáscara y molerse, y después de eso, colocarse en un plato previamente enfriado.
El plato de pescado siempre se ve muy bien con rodajas de limón, diferentes tipos de encurtidos, por ejemplo, champiñones, que se pueden colocar en capas o dividir el plato en sectores, lo que le permite hacer rodajas de pescado interesantes para las vacaciones.
Arriba, las rodajas de pescado se pueden decorar maravillosamente con aceitunas, así como con verduras y caviar, y posiblemente otras golosinas.
Hermosas rodajas de fruta en la mesa festiva
Las rodajas de fruta son un manjar favorito de todos, sin excepción, tanto adultos como niños. Y si quieres sorprender a tus invitados con golosinas agradables, entonces sigue los cortes festivos.
Puede usar una variedad de frutas, creando hermosas rodajas de fruta en forma de rodajas, en filas, así como varias formas en forma de frutas en rodajas.
Es fruta prelavada y enfriada, pelada si es posible. Si desea usar manzanas en rodajas, para que no oscurezcan los trozos de manzanas en rodajas, espolvoree con jugo de limón y luego póngalo en un plato de frutas.
Para mayor practicidad, se pueden usar brochetas o palillos de dientes para mantener la fruta unida. El corte en sí puede ser muy diferente: desde rodajas, cubos, pajitas, hasta bolas (sandía), triángulos. En gran medida, todo depende de la fruta que haya elegido para crear un hermoso corte festivo de frutas.
Revisión de fotos: hermosas ideas de cortes festivos para todos los gustos más ...
